Descrição
características
- Ampla gama de temperaturas, de 30-270°C
- Regulação de vapor ajustável de 20-100% de vapor
- 99 programas predefinidos com três fases
- Controlos tácteis e LCD para humidade, temperatura e tempo
Especificações do produto
- Peso líquido: 59 kg
- Capacidade: 5 x 1/1 GN, ou 5 tabuleiros de 60 x 40cm
- Distância entre tabuleiros: 7cm
- Dimensões do aparelho: W73 x D77 x H75cm
- 400V / 50Hz / 3 fases 5800W
Incluído:
- Uma grelha de forno
Máquina de Enchimento de Salsichas - 20 l - Automática - Vertical - incl. 4 Tubos de Enchimento
Balcão Frigorífico - 136 cm - 2 Portas de Vidro
Fritadeira de grau comercial 1 x 10L - elétrica - 40 x 67 cm com torneira 



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