Descrição
Características
- Ampla gama de temperaturas, de 30-270°C
- Regulação de vapor ajustável de 20-100% de vapor
- 99 programas predefinidos com três fases
- Controlos tácteis e visor LCD para humidade, temperatura e tempo
Especificações do produto
- Peso líquido: 79 kg
- Capacidade: 6 tabuleiros GN de 1/1 ou 6 tabuleiros de 60 x 40 cm
- Distância entre tabuleiros: 7cm
- Dimensões: W82 x D87 x H72cm
- 400V / 50Hz / 3 fases 7900W
Incluído:
- Uma grelha de forno
Máquina de Gofres - 5 Formas de Taiyaki / Peixe - Rotativo - Digital
MÁQUINA BARREIRA SANITÁRIA ELT IH0240 939RPM
SECADOR DR75 32KG ELETRICO 400V TAMBOR INOX
Máquina de Gofres - 10 Peças - Churros
Fritadeira Elétrica 2 x 16L com Torneira e Armário
Premium Panela de Ebulição - 120 l - Indirecta - 90 cm de Profundidade - Elétrico
Espremedor de Laranja - 32 l/h - 12,5 cm de Altura de Vidro - Elétrico
Premium Fogão - 6 Queimadores - Unidade Tripla - 90 cm de Profundidade - Gás incl. Forno Elétrico
Premium Fogão - 4 Queimadores - Unidade Dupla - 90 cm de Profundidade - Gás
Fritadeira elétrica 1 x 16L com torneira e armário
Premium Panela de Ebulição - 160 l - Indirecta - 90 cm de Profundidade - Gás 



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