Name: Marmita Industrial Basculante - 550 l - Indirecta - Gás
SKU: 9398704
Price: 21113.91 EUR
Availability: InStock

Marmita Industrial Basculante – 550 l – Indirecta – Gás

21.113,91 € IVA incluído

Esta panela profissional de 550L da Maxima funciona a gás e é indispensável na cozinha profissional. Permite-lhe fazer as mais saborosas sopas, caldos, molhos e cremes com facilidade. Com esta versão basculante em particular, pode tornar as coisas ainda mais fáceis para si. consulte Mais informação

Disponível por encomenda

Descrição

Características

Sistema de aquecimento indireto com saturação de vapor até 110°C
Queimadores microperfurados em aço inoxidável com proteção contra chamas para maior segurança
Válvula de alívio de pressão impede a sobrepressão do vapor
Válvula solenoide e torneira giratória cromada para encher com água quente ou fria
Equipada com torneira de escoamento para facilitar a drenagem dos alimentos
Contém válvula externa para descarregar o excesso de ar
Ignição piezoeléctrica
Construção muito duradoura
Design higiénico

Especificações do produto

Peso líquido: 440,1 kg
Capacidade líquida: 500L
Dimensões do aparelho: W192,8 x D165 x H108,7cm
Potência total de gás: 56,0 kW
Injectores de gás instalados: G25 – gás natural
Conjunto extra de injectores de gás: G30 – GPL (propano / butano)

Nota: O produto apresentado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real

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