Descrição
Características
- Panela redonda de cozedura feita de aço inoxidável para uma limpeza rápida
- Com isolamento extra em toda a caldeira para custos mínimos de energia
- Sistema de aquecimento indirecto com vapor saturado até 110°C
- Válvula de alívio de pressão evita sobrepressões
- Medidor de pressão claramente legível
- Regulação energética utilizando o botão de controlo
- Equipado com uma válvula de drenagem para fácil remoção de alimentos
- Inclui válvula externa para a remoção do excesso de ar
- Construção durável
- Desenho higiénico
Especificações do produto
- Peso líquido: 130kg
- Capacidade líquida: 250L
- Dimensões do dispositivo: L100 x D90 x H85cm
- Potência eléctrica total: 27,0 kW
- Potência: 400V / 50Hz / 3 fases 27000W
Este produto é fornecido sem ficha.
Nota: O produto mostrado na imagem pode diferir ligeiramente do modelo real.
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